圍爐煮茶|適合煮著喝的茶有哪些？[精制鋼圍爐|炭火爐|圍爐茶桌]

一部《夢華錄》掀起了宋朝茶道美學(xué)的熱潮，“圍爐煮茶”結(jié)合了茶飲文化底蘊與社交屬性，營造了環(huán)境氛圍，滿足了年輕人的社交需求。

圍爐煮茶對茶葉的選用有講究，不是所有茶葉都適合煮著喝，下邊給大家介紹幾種適合煮著喝的茶葉。

①紅茶，紅茶最好是在泡過之后再煮，大部分煮的紅茶被用于調(diào)味茶。

②黑茶，包括熟普，因原料粗老，含梗量大，并且經(jīng)過渥堆發(fā)酵，長時間的慢煮更能激發(fā)茶葉里的內(nèi)含物質(zhì)，使得茶湯更加醇厚，溫順。

③老白茶，如果是壽眉或貢眉老白茶效果更好，新鮮的白茶是不適合煮的。

④陳年烏龍茶，大部分陳年烏龍茶原料相對粗老，并且經(jīng)過多次焙火，這樣的茶葉和黑茶一樣，適合長時間慢煮。

圍爐煮茶除了對茶葉的選用，煮茶裝配、茶具的選擇也需要謹(jǐn)慎，千萬別被“割韭菜”，司孚特設(shè)計加工的輕奢精制鋼圍爐炭火爐系列產(chǎn)品推薦給大家，安全好用，彰顯工業(yè)金屬風(fēng)特色。

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